Пчелиный подмор.
7 November 2010 04:44Вообще то подмор есть круглый год, но во время сезона большинство рабочих пчел погибает вне улья, а трупики из улья пчелы выносят подальше от дома. Поэтому максимальное количество пчелиного подмора на пасеке бывает во время весенней ревизии семей пчел, именно в это время его удобнее всего заготовить впрок.
Но используется не весь подмор, а только тот, который хорошо сохранился, т.е. свежий, абсолютно сухой, без плесени и запаха. Если в течение зимовки подмор с мусором периодически выгребались из ульев, то к весенней ревизии в них и остается свежий и чистый, отвечающий необходимым требованиям.
Для отделения подмора от мелкого мусора, его просеивают через крупное сито. После этого подмор сушится в духовке или в печи при температуре 40-45 градусов. Подмор хранится в полотняных мешочках в сухом проветриваемом помещении и может не портиться достаточно длительное время.
Активным веществом пчелиного подмора является хитин (хитозан). Хитозан активизирует заживление ожоговой и раневой поверхности без образования рубцов, при нанесении на рану обладает кровоостанавливающим и обезболивающим эффектом.
Хитозан-меланиновый комплекс, полученный из пчелиного подмора, способствует снижению высоких уровней холестерина в крови, предотвращает атеросклероз, очищает кишечник, нормализует его функцию, уменьшает всасывание токсинов, что делает возможной профилактику заболеваний желудочно-кишечного тракта.tutor_s estoday